アボカドリーフ

我が家のアボカドの木。
子供が小学校低学年だった頃に埋めたアボカドの種がここまで育ちました。
何度も先端を伐採していますが、ゆうに2階に届いているので、7〜8mはあるかと思います。
一つの花が時間帯によって雄花になったり雌花になったり?
とにかく一本で結実は難しいそうで、植えてよかったんだか‥。
春先に剪定したのに真夏の太陽を浴びて、伸び放題になってしまいました。


産地ではアボカドの葉をハーブティーとして飲んでいるそうですが、
フラボノイドやアサイーベリーの数倍のポリフェノールが含まれ、しかもノンカフェインだそうです。
ならば私も、新芽の柔らかい葉を使ってドライにすることに。
暫く放置し、こんな感じになりました。
濃いめに煮出して水分量として使いました。最近、やたらトレースが早く出る人になっているみたいで、ちょっと油断したら、この有り様。
無理矢理色付けとデザインを施し、型入れしました。
試作でよかった〜^_^;

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