無駄なく、使い切る。
バナナ一房。
我が家の場合2-3本がちょうど良いのですが、大体4-5本付いていますよね。
特に暖房が効いている部屋ではどんどん追熟が進んでしまいます。
昨日は黒ずんできたバナナを何とか救済したくて、バナナケーキをヒントにイングリッシュマフィンにアレンジしました。
ザラメ糖が絡んで、キャラメリゼ風になりました。
丸ごとのキャベツや白菜、大根などを買った時は、無駄なく使い切る献立をゲームのように楽しむようにしています。
本日も、バナナをクリア‼︎
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