茶色い雪の結晶パン

3月並みの暖かさが続いている中、季節外れ感ありますが、Cottaさんの森嶋マリさんのレシピで雪の結晶パンを作ってみました。
2色にするので、ココアを使っています。

膨らむのは想定内でしたが、もうちょっとシュッとしたかったし、焼き色を隠すための粉糖も足りなかったのが反省点。
ちぎりパンのようにちぎって食べられるのは、凄くいい!


手作り石けん教室 Toiro Soap

四季の植物の恵みを感じながらも、地球環境やお肌にも優しい手作り石けん教室です。 溶け崩れしにくく、豊かな泡立ちと使用感で人気のMLメソッドWater Discoount Cold Process製法®︎を体験できます。 お肌のタイプも好みも、十人十色。お好きな香りとデザインでお作りいただけます。 東京都・文京区 千石駅徒歩3分・巣鴨駅徒歩8分 savon730@yahoo.co.jp

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