解禁日
石けんの解禁日ではなく、昨日を2月に仕込んだお味噌の解禁日としました。
梅雨明け頃に覗いた時は、まだ若いなぁ〜と感じましたが、秋まで待ったらずっと色濃くなっています。
早速、お味噌汁をつくってみたのですが、ほんのりと甘味があり、風味もコクも抜群！
ご近所さんからの紹介で購入したのですが、大豆が良いのか、麹が素晴らしいのかわかりませんが、とにかく想像以上に美味しかったです。
手順は簡単なものの、半日の力仕事になりますが、今年も絶対に作りたいと思いました。
手作り石けん教室 Toiro Soap
四季の植物の恵みを感じながらも、地球環境やお肌にも優しい手作り石けん教室です。 溶け崩れしにくく、豊かな泡立ちと使用感で人気のMLメソッドWater Discoount Cold Process製法®︎を体験できます。 お肌のタイプも好みも、十人十色。お好きな香りとデザインでお作りいただけます。 東京都・文京区 千石駅徒歩3分・巣鴨駅徒歩8分 savon730@yahoo.co.jp
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